咖啡师培训课程全解析：从生豆到意式咖啡技能的五大模块

咖啡师培训课程

应该收到哪种咖啡师培训课程作为咖啡师？作为15年的咖啡培训，Bairista已分为五个主要模块，包括咖啡豆，感官技能，咖啡烘焙，研磨和提取，意大利咖啡技能等。

咖啡师只能喝饮料还远远不够。实际上，每个咖啡师都必须通过该部门。

在传统的咖啡师培训课程中，他们必须了解咖啡馆运营的各个方面，从桌子服务到

清洁杯​​和工具时，它们必须精通所有内容。咖啡培训课程具有以下内容：

1。必须在咖啡师培训课上喝很多咖啡

对咖啡师的最大影响也许是他们喝的咖啡数量。咖啡师总是被问到诸如“您正常喝多少咖啡？”之类的问题。实际上，咖啡师不记得他们喝了多少咖啡。由于很长一段时间在咖啡机前工作，因此咖啡师需要继续品尝他们制作的咖啡。

在准备早晨时，这是正确的，当一批新豆到来时，这是事实。咖啡师需要通过不断的品尝来保持其咖啡口味和质量一致。反复复发后，咖啡师每天喝无数的咖啡。如果您由于咖啡因的摄入过多而晕倒的咖啡师，那就意味着他是一个非常有能力的咖啡师。

2。咖啡师培训课程以处理多个事务

咖啡师需要的最重要能力是能够同时处理多个交易的能力。咖啡师必须

在不断接受订单的同时，您必须确保将牛奶恰到好处，并且咖啡机的水量准确。一

出色的咖啡师还必须能够始终保持微笑，同时处理一些特殊客户的特殊要求。

既不谦虚也不傲慢。

3。咖啡师培训课程必须了解团队合作

当然，咖啡馆的运营绝对不受咖啡师的支持。咖啡师需要

非常强大的团队精神。在高峰时段，我们通常可以看到两个人共用一台咖啡机，一个咖啡师负责制作咖啡，另一个咖啡师负责制作牛奶和拔除咖啡。这种合作方法似乎很简单，但是在实践中很难运作，这需要两个咖啡师之间的默契合作。